Η Olivellas S.A. είναι μια οικογενειακή εταιρεία με έδρα τη Γερακινή Χαλκιδικής. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1993 και ειδικεύεται στην επεξεργασία, συσκευασία και εξαγωγή ελληνικών ελιών διαφόρων ποικιλιών και τύπων. Με επίκεντρο την υψηλή ποιότητα και την αξιόπιστη εξυπηρέτηση πελατών, η Olivellas εξάγει σε περισσότερες από 60 χώρες παγκοσμίως και είναι μία από τις κορυφαίες εταιρείες επιτραπέζιας ελιάς στην Ελλάδα.