Η εταιρεία καφέ Γερούσης είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1964 και έκτοτε δραστηριοποιείται ενεργά στον χώρο της αγοράς καφέ. Η εταιρεία βρίσκεται στη βιομηχανική ζώνη της Σίνδου, πλήρως εξοπλισμένη με νέα μηχανήματα διασφαλίζοντας την υψηλή ποιότητα των προϊόντων και την ικανοποίηση των αναγκών των πελατών. Εξειδικεύεται στο καβούρδισμα ελληνικού καφέ και σε μια ποικιλία από καφέδες για παρασκευή. Τις τελευταίες δεκαετίες λόγω της αυξανόμενης ζήτησης για ειδικούς καφέδες, η εταιρεία λάνσαρε το νέο brand name "Semprevivo" και καβουρδίζει φρέσκους καφέδες εσπρέσο και κάθε είδους βιολογικούς καφέδες. το δίκτυο πωλήσεων επεκτείνεται στο βόρειο τμήμα της Ελλάδας. Οι πελάτες της εταιρείας κυμαίνονται από μικρά έως hyper markets, διανομείς, καταστήματα delicatessen, καταστήματα βιολογικών προϊόντων, ξενοδοχεία, καφετέριες. Η εταιρεία είναι πιστοποιημένη κατά ISO 22000: 2005 και είναι επίσης πιστοποιημένη βιολογική παραγωγός. Τέλος η εταιρεία είναι μέλος της SCA Specialty Coffee Association.